domingo, 18 de octubre de 2009

Pan de Bono



Ojala uno se viera asi de bien despues de un dia de escalada...

Dos neas vuelven a Bogota luego de un día de escalada en Macheta. En el carro se da la siguiente conversación:

Nea 1: “Si vio que Bono el de U2 comenzó un proyecto de trabajo social en el Valle del Cauca”
Nea 2: “¿A lo bien? ¿Como así?”
Nea 1: “Si, esta haciendo unas panaderías para ayudar a gente de escasos recursos.”

Nea 2: “Que chimba. Ese man es un duro”

Nea 1: “Si, y las panaderías se van a llamar Pan de Bono”
Nea 2: “¿En serio?”

Esta conversación ocurrió en la vida real. Todos sabemos lo que es volver de la roca después de un largo día de escalada. Es normal que el cuerpo este cansado, tenemos hambre, estamos deshidratados y el cerebro no funciona bien. Esa es la explicación del porque cuando nos estamos devolviendo de la roca, solo hablamos de una cosa: escalada. Tenemos solo la suficiente capacidad mental para narrar los sucesos que acaba de acontecer y todos los que están en el carro los presenciaron y recuerdan vivamente, o en su defecto hablamos de cualquier otro aspecto de la escalada. Usualmente alguien aborda un tema por fuera de la escalada, solo que es pasado por alto por los demás debido al alto grado de cansancio. Es en este momento cuando se pueden producir las conversaciones mas entretenidas del viaje, eso es, si están lo suficientemente despiertos como para seguir la conversa… y hacer notar todas las barrabasadas que se dicen.

Aquí les dejo la receta de unos deliciosos “pandebonos vallunos”


¿Verdad que se ven deliciosos?

Ingredientes:

700 gramos de queso duro(costeño)rallado

700 gramos de almidon agrio
175 gramos de mezcla para buñuelos

2 huevos
60 gramos de polvo para hornear

60 gramos de agua

Preparación: Se juntan todos los ingredientes y se amasa bastante hasta tener una masa suave y manejable. Se arman los pan de bonos, redondos o alargados y se llevan al horno precalentado a 350°C por 20 o 30 minutos.

2 comentarios:

  1. En el mismo carro en el que se dio la conversacion de Pan de Bono, se dio otra conversación regresando de la Mesa de los Santos
    Nea 1. Oiga corrase que me esta incomodando..
    Nea 2. Mrk usted chilla mas que marrano alzado
    Nea 3.Como asi los marranos cuando los alzan chillan
    Nea 2.Mrk eso depende porque si son cosquillosos se cagan de la risa....

    esta conversación tambien ocurrio en la vida real...sera el cansancio o las neas que andan en esa carro.....

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  2. Esto también ocurrio pero viajando hacia los santos.....

    Despues de ingerir no sé cuantas cervezas y guaro (la medida es la cantidad de espuma que les salia por el culo) uno de los pasajeros reclamaba por un parque de escalada que quedaba en otrodepartamento, sin embargo él lo veia ahí por lo vantana y otro de ellos en cada curva pedia auxilio ayuennnme ayuennnme por que no se podia tener.... para decorar la escena otro de estos personajes no hacia sino cagarse todo el viaje haciendo aún más inaguantables las ya insoportables opiniones de oscar rene coito muller..... Que bonito no!!!

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